アクティビティ 【しいたけを育てています!】

MOCOPLA四ツ谷教室では、3週間ほど前から、しいたけを育てています。夏休みに農業体験ツアーでお世話になった、べジリンクさんから食育キットを頂き、子どもたちと一緒に育てることにしました。

農業体験ツアーの様子はこちらをご覧ください!

目次

準備

菌床を流水で洗い、説明書通りに設置していきます。

ほとんどの子が菌床を初めて見たようで、苦笑いを含んだ少し嫌そうな顔をしていました。土だらけの固体を見たら、初めはそう、思いますよね。でも設置するには、まず菌床をシンクに持っていき、洗わなければいけません。多くの子が遠慮する中、1年生のKさん「私、持てるよ~!」と躊躇なく持ち上げて洗ってくれました。

「ふかふかしてるよ~」と言いながら、周りの子たちが見守る中、洗ってくれました。周りの子も、アドバイスしてくれます。ちなみに『無臭』だそうです。

風や光が直接当たらないように、ポリ袋を被せます。酸欠状態にならないように、密封しすぎないようにするのがポイントだそうです!

日々のお手入れ(水やり)

菌床の表面が乾かないように、1日2~6回、霧吹きで全体を濡らす必要があるそうです。水やりのタイミングをみんなで相談してもらいました。子どもたちには、以下の条件を与えました。

・皆が居ない時間帯は先生がお手伝いするけど、なるべく皆でやってほしい

・MOCOPLAのキッズクラブ生、みんなが水やりを出来るように考えてほしい

「朝、先生何時から来ているの?」「夜は何時までいるの?」「レッスン中は出来ないよな~」等、多くの会話が広がっています。20分程話し合い、時間帯が決まり、みんなが見やすいようにチラシも書いてもらいました。

しいたけの様子・収穫

上の写真でも分かるように、1週間ほどで沢山生えてきました(笑)アクティビティの時間帯に、みんなで収穫しました。計30個!!しいたけは冷凍中ですが、おやつで「炊き込みご飯」にする予定です。

1回目の収穫が終わっても、あと2.3回は栽培できるみたいです。しいたけが生えてくるまで1週間ほどかかるみたいで、子どもたちは毎日「まだかな~」とわくわくしています。

さいごに

夏休みの野菜収穫体験ツアーだけでなく、「きのこを育てる体験」まで、子どもたちに貴重な体験をさせていただき、べジリンクさんには改めて感謝いたします。

今後のしいたけの成長はもちろん、子どもたちのリアクションも楽しみにしながら、育てていきたいと思います。


MOCOPLA(モコプラ)では、放課後を最大限学びの時間にするべく、キッズクラブ(学童保育)、レッスン(習い事)、スタディ(学習塾)の総合教育を行っています。
キッズクラブや各レッスン・スタディの無料体験を実施しています。しつこい勧誘は一切ありませんので、ご安心ください。お近くのMOCOPLA教室にぜひ一度お越しください。

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記事監修者 橋本直子

執筆監修者 橋本直子(はしもと なおこ)

株式会社MOCOPLA代表取締役
一般社団法人日本教育メソッド研究機構(JEMRO)監事

教育実習時に教師は向いていないと思い、一般企業勤務後に寿退社。子育ての中で、子どもが言葉や数量感覚を獲得していく過程が面白く「子どもって面白い!育つとは?」と興味を持つ。行列ができる塾を経営しながら、男子3人を育てあげる。塾では高校生に数Ⅲまで指導していた理系女史。

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