【健康的に】おやつに玄米おにぎりを開始
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こんにちは。自立を育む放課後スクールMOCOPLAの小澤珠美です。
今月から、MOCOPLAのおやつに「7分づき玄米のおにぎり」を取り入れています。
玄米には成長期の子どもたちに必要な栄養素であるマグネシウム、カルシウム、ビタミンなどが多く含まれています。
そのまま玄米だと食べづらいと感じるお子さんもいますし、慣れていないお子さんもいるため、7分づきにしています。
栄養素で私たちが一番注目しているのは、その中でもビタミンB1です。
子どもたちの集中力アップやモチベーションアップにも効果があり、ビタミンB1が不足すると無気力、すぐ切れるなどの原因にもなるそうです。
おやつの時間に合わせて炊き立てのご飯をおにぎりに♪塩すむびにしてのりと一緒に♪おかかと白ゴマとまぜて♪♪
みんな喜んで食べてくれています!
おかわりのリクエストも止まりません!(^^)!
スナック菓子などの提供をしないのはもちろんですが、毎日のことなので、子どもたちの体にいいものを!と思い、玄米おにぎりをスタートしましたが
はじめに想像していた以上に子どもたちに好評で、嬉しいですね。